عدد المساهمات : 954 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 07/05/2013 العمر : 44 الموقع : فاكيها
موضوع: القطايف الباردة بالقشطة الأربعاء يونيو 12, 2013 4:02 am
زمن التحضير: 10 دقائق زمن الطهي: 20 دقائق نوع الطبق: حلويات اسلوب الطبخ: افريقي
]
المكونات
2/1 كجم قطايف
2/1 كوب قشطة
1 كوب شربات
4/1 كوب فستق ،مفروم
طريقة التحضير
يغلق طرف القطايف ويترك الطرف الأخر مفتوحا وتحمر 1-تحشى كل واحدة من القطايف بحوالي ملعقة من القشطة. 3-ثم يزين الطرف المفتوح بالفستق . 4-ثم ترص وحدات القطايف فى طبق التقديم. 5-ثم يصب الشربات فوق القطايف. لعمل الشربات يوضع 2 كوب من السكر مع كوب من الماء وملعقة عصير ليمون على النار على درجة حرارة متوسطة وتترك لمدة 15 دقيقة حتى يصبح الشربات سميك القوام.
موضوع: القطايف الباردة بالقشطة 
