عدد المساهمات : 954 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 07/05/2013 العمر : 44 الموقع : فاكيها
موضوع: شوربة الزبادي الإثنين يوليو 15, 2013 5:06 pm
شوربة الزبادي
المقادير:
٢ كوب لبن زبادي ملعقة كبيرة ثوم ناعم نص بصلة مبشورة ملعقة صغيرة نشا ملعقتين زيت زيتون كوب حليب 3 اكواب مرقة دجاج ملح و بهارات حسب الرغبة نصف كوب كرفس الطريقة:
1. اقلي الثوم و البصل و الكرفس في الزيت,نضيف مرق الدجاج ثم الزبادي والنشا و حركي المزيج 2. حتى يصبح الزبادي على شكل حبوب ثم ضيفي الحليب . 3. ضعي الملح والفلفل ورشة البهارات و تترك لتغلي قليلا ثم تقدم دافئة.
أم زيد مشرفه
عدد المساهمات : 115 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 21/06/2013 الموقع : منتدى فاكيها
موضوع: رد: شوربة الزبادي الثلاثاء يوليو 16, 2013 11:43 am