عدد المساهمات : 954 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 07/05/2013 العمر : 43 الموقع : فاكيها
موضوع: حلى الزبادي من أسهل أنواع الحلويات انصح بتجربتها السبت يوليو 13, 2013 2:17 pm
حلى الزبادي من أسهل أنواع الحلويات انصح بتجربتها المقادير:
بسكوت الشاهي أو أي نوع حسب الرغبة ناعم مخلوط بنصف قالب زبدة ذائبة الطبقة الثانية
علبة لبن زبادي صغيرة
كأس حليب بودرة
كأس سكر الطبقة الثالثة :
ظرف كريم كرميل
ملعقتان كاكاو
كأس ماء ملعقة سكر ويمكن يزادحسب الرغبة
الطريقة :
* يوضع البسكوت بعد خلطه بالزبدة في صينية خاصة بالفرن
* يُخلط اللبن زبادي والسكر والحليب ثم يُصب على طبقة البسكوت.
* توضع الصينية في فرن على حرارة أقل من المتوسط الى ان يجمد فقط من غير أن يتغير لونه
* تترك الصينية لتبرد قليلا قبل وضع الطبقة الثالثة . * يُخلط مقادير الطبقة الثالثة وترفع على النار الى ان يغلي * يُصب على الطبقة الثانية بعد ان جمدت * توضع في الثلاجة الى ان تبرد وتتماسك
موضوع: حلى الزبادي من أسهل أنواع الحلويات انصح بتجربتها 
