عدد المساهمات : 954 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 07/05/2013 العمر : 44 الموقع : فاكيها
موضوع: ليالي لبنان على طريقتي الأحد يوليو 21, 2013 12:41 am
ليالي لبنان على طريقتي
الطبقة الأولى كوب وربع سميد كوب وربع سكر بيضه ... ١ ليتر حليب ماء زهر أو ٣ حبات مستكه مطحونه يوضعو على النار ويحرك باستمرار حتى يستوي ويجمد ويصب مباشره بصحن بايركس
الطبقة الثانيه قشطة قيمر 700 مل أو علبتين ونصف
يوضع بالثلاجه لمده ٣ ساعات يزين بالفستق الحلبي أو جوز الهند والشيره الباردة وتقطع وتقدم