عدد المساهمات : 954 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 07/05/2013 العمر : 43 الموقع : فاكيها
موضوع: أسياخ الدجاج المتبل السبت يوليو 13, 2013 12:24 pm
المقادير \•1 كيلوغرام من الدجاج الفيليه •كوب من اللبن الزبادي •ملعقة صغيرة من الفلفل الحار البودرة •ملعقة صغيرة من الكركم •ملعقة صغيرة من الكمون •ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة •ملعقة صغيرة من الزنجبيل •1 فص ثوم الطريقة 1.يخلط اللبن الزبادي و الفلفل الحار و الكركم و الكمون و الكزبرة الناشفة و الزنجبيل و الثوم جيدا 2.يتبل الدجاج بالخليط السابق و يترك في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة 3.يشوى الدجاج على الفحم أو في الفرن ثم يقدم
موضوع: أسياخ الدجاج المتبل 
